Recepten

Voorgerecht

• Lieropse landkers soep
• Venkel uit de oven ( venkel.nl)
• Raapjes gevuld met bospaddestoelen ( www.jerryke.be)
• Soepje met wortelpeterselie ( recept VELT)
• Soep van landkers
• Kipsalade met venkel
• Russische rode bietensoep
• Salade van gebakken courgette
• Koolrabisoep met waterkers
• Slaatje van advocado's met mizuna en tonijn
• Salade van koolrabi

Hoofdgerecht

• Zalm met asperges en mousselinesaus
• Wijtingfilets met prei ( www. e-gezondheid.be)
• Gegratineerd witloof met garnalen ( Libelle lekker)
• Kabeljauw met spinazie en kwarksaus met mosterd ( recept Solo)
• Kipfilet gesmoord in sojasaus met paksoi ( www.amoy.nl
• Gehaktpannetje met koolrabi ( www.mijnreceptenboek.nl)
• Rode poon met gemarineerde schorseneren
• Filet mignon met ananas
• Pasta met pastinaak ( recept Claudia Allemeersch)
• Groenlof met spek
• Gegratineerde paksoy ( recept De wassende maan)
• Andijvie stamppot met rookworst en spekjes
• Chinese koolrolletjes met gehaktvulling
• Pladijsfilets ( tongschar) in de oven met witte wijn en schorseneren
• Stamppot met Chinese kool en karwijzaad
• Gevulde patisson
• Zalm in courgettensaus
• Italiaanse ovenschotel met warmoes
• Gevulde courgettes
• Witloof op zijn Portugees
• Gemarineerde gamba's op een bedje van champignons, courgettes en wortel

Bijgerecht

• Gestoofde bleekselderij (www. okokorecepten.nl)
• Pastinaak en aardperen in de oven ( www. Kookjij.nl)
• Spitskool op z'n Oosters
• Geblancheerde warmoes met knoflook
• Aardappel-raapjesgratin ( smulweb.nl)
• Chinese koolsla met garnalen
• Bloemkool met Dijon-mosterdsaus
• Worteltjes met sinaasappelsap
• Salade van koolrabi
• Gekookte snijbietstengels ( warmoes)
• Andijvie in room- of béchamelsaus
• Salade van andijvie en Roquefort
• Suikermaïs
• Bloemkool met tomaat en kruiden
• Spitskool op zijn oosters
• Andijvie met tomaat
• Gratin van schorseneer met uiencrumble ( recept Peter Goossens Het Laatste Nieuws 23/10/2011)

• Aardappelgratin met groenlof en ui.